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Senf und Orangenschale Unterrühren

109.00 $
Published date: 2025/02/01
  • Location: 2625, Oxbow Estates, Georgia, United States
Auf meinem Foodblog findest du weitere Ideen zum Frühstück. Wie wäre es zum Beispiel mit meinem Rezept für fluffige Pancakes ganz einfach? Man darf nicht vergessen, man benötigt ja nur sehr geringe Mengen. Die halten sich in Olivenöl sehr gut und man kann immer wieder kleine Mengen entnehmen. Es ist wichtig, die Eigelbe und das Eiweiß gut zu vermengen, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Nimm die Pfanne vom Herd, bevor die Eier die gewünschte Konsistenz erreichen, da sie in der Restwärme der Pfanne weiter garen. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und gib Butter hinein. In einer breiten Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze zerlaufen lassen und die Eier zugeben. Eier gießen: Sobald das Fett geschmolzen ist und leicht schäumt, gießt du die geschlagenen Eier in die Pfanne. Achte darauf, dass die Eier nicht zu lange braten, da sie sonst trocken werden.

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