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Trüffelhund - wie Trainiere ich Trüffelhunde?

140.00 £
Published date: 2025/01/13
  • Location: Wv16 7tp, Rosebush, Pennsylvania, United States
TRAVELBOOK zeigt die sechs teuersten Lebensmittel der Welt. Damit dürfte der Tee das wohl teuerste Lebensmittel der Welt sein. Die Strafe für diese Firma soll drakonisch gewesen sein. Es wurden Trüffel dieser Firma als Konserve gekauft und mikroskopisch untersucht. Bei einer Firma in Umbrien wurden bei einer Razzia 46.000 Kilo Chinatrüffel in Konserven sichergestellt. Dabei stellte man fest, dass in den Dosen nicht, wie auf dem Etikett zu lesen, tuber melanosporum, sondern Chinatrüffel enthalten waren. China war lange Zeit ein sehr abgeschiedenes Land, so ist es nicht verwunderlich, dass die kulinarische Bedeutung und der Wert der Trüffel dort unbekannt waren und sie vor allem als Viehfutter genutzt wurden. Lange Zeit wurde der Burgundertrüffel hier zu Lande als Sommertrüffel gehandelt. Ein Pionier der modernen deutschen Trüffelsuche, Jean-Marie Dumain, klassifiziert den Burgundertrüffel als den drittbesten aller Trüffel.

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