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Recetas Fáciles con Trufa Negra

41.00 £
Published date: 2024/11/11
  • Location: 3962, Avra Valley, VIC, United States
La trufa blanca Tuber Magnatum, es la más codiciada de todas las trufas. La trufa blanca, también conocida como Tuber magnatum, es un hongo comestible muy apreciado en todo el mundo. Su cocina está centrada en la trufa negra, siendo una absoluta referencia en este sector. Su otro nombre, el de trufa de invierno , hace referencia a la estación en la que se recolecta este hongo en nuestro hemisferio, siendo la temporada de la trufa negra desde finales de noviembre hasta principios de marzo . Así que sí, estamos en plena temporada de trufa.

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